クラーク73のブログ一覧

本日も天候も良く、久々⁈の美味しいもの
ツアー(^-^)/
目指したのは愛媛県西条市から高知へ抜け
る国道を走り、途中渓流沿いの山に入った
所にある蕎麦オンリーのお店！
以前997GTSオーナー様から情報をいただ
いていたお店です(^^)

行く道中は、ご婦人の教習を兼ねながら
しまなみ海道を…


お店への道のりは、舗装はしてあるものの
民家もなく…本当にあるの⁇と思った山
道(･_･;
看板発見で一安心^_^;


お店は渓流沿いにある為、車を止めた場所
から下へ降りた処に❗️
いや〜景観と店舗の作りが素晴らしい(^^)



店内の席は、座敷か外の縁台で食事が出来
ますが、私達はせっかくなので外で渓流と
景観を選びました。





こだわりは、蕎麦の味と香りを味わってい
ただく為、年中冷たいそばのみ！
石鎚山からの冷水とそば粉100%で打つ十
割蕎麦で、ゆがく時間は20秒程！
本日のチョイスは、「もりそば」と「おろ
しそば」
※同じメニューを追加オーダーした際、本
日の蕎麦終了との事で、お店も閉店となり
ました^_^;

縁台側の足元には、野鳥の餌としてひまわ
りの種が置かれ、それを目当てに飛んでく
る野鳥の「ヤマガラ」



目の前に頻繁に訪れる姿を見ながら…
そして渓流の音…緑がまだ萌える樹々…
そのシチュエーションの中で食す蕎麦は、
最高の癒やしと贅沢感。
いや〜素晴らしい❗️


癒やしと大好きなお蕎麦を両方味わえるお店…







また来よっと❗️

PS.
食後は、道の駅の温泉♨で…(^_^;)