
ラーメンブログ第二弾。
新宿で40年続いた名物ラーメン屋、
『満来』を引き継いだ
らぁめん ほりうち
満来のオーナーがご高齢のため、
40年共にやってきた方が引き継いだそうです。
味は以前のまま、しっかり引き継がれてます。
冒頭写真は一番スタンダードなメニューの『らあめん』
鶏ガラと豚骨ベースの旨みがでているコクのある醤油ラーメン。
コクはあるがスッキリしていて、コッテリではないです。
ボリュームたっぷりの麺は細めの平打ち麺。
チュルチュルと滑らかです。
そしてもう一つの看板メニュー。
つけ麺の『ざるらあめん』
実はこの店、超ボリュームたっぷりのチャーシューで有名なのです。
コレ↓はそのチャーシューたっぷり版の
『チャーシューざるらあめん』
えっと、チャーシューが多すぎて
麺がツユにひたせません(汗)
積極的にガツガツ肉を食べましょう。
そして、トドメは『チャーシューらあめん』
チョwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww!
もはやチャーシューというか・・・
肉塊!?
ここまで来ると肉との格闘技!?
バトル開始から積極的に挑まないと勝てません。
でも残念な事に現在は休止中なのです(≧≦)
早く復活して欲しいものです。
これを目の前にして驚く人の顔が見たくてたまらないwwwwww
⇒2007.12.26追記
肉塊ことチャーシューらあめん、復活しております!
フォト:
らぁめん ほりうち
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Posted at
2007/10/18 22:29:04