南信州・プチ旅行～⑦～

⑥の続き♪

続いてはちょっと移動して、伊那市にある『かんてんぱぱガーデン』へ♪

ここは伊那食品工業の本社・工場・直売所・レストラン・カフェホール等が揃った複合施設です。

来店時間が遅かったので、工場見学は終わってしまっていたけど、試食のゼリーがあったのでパクついちゃいました。(o^皿^o)

大きな釜に入った天草の見本。

これを煮詰めると寒天が出来ます。(o^∇^o)

売店では、かんてんぱぱで扱う全ての商品が購入出来ます。

他にも写真のように雑貨屋さんやレストランもあったので、次回はお食事もしたいです♪

かんてんぱぱでの食事をガマンして、この日の夕ご飯は伊那名物のＢ級グルメ『ローメン』を食べに行きました♪

今回伺ったのは『とまり木』というお店。

特製ソースで頂くローメンが評判のお店です。

店内の暖簾。

こちらが『ローメン』

ローメンとは、麺にマトンとキャベツ、ニンニク等を入れて作った焼きそばのような物。

スープ風と焼きそば風の２タイプがあり、『とまり木』は焼きそば風のお店です。
お肉も食べ易いようにとマトンではなく豚肉を使用しています。

味は付いていますが、お好みでお酢と特製ソースをかけて食べます。

この特製ソースが評判通り美味しい!!　ニンニクの効いたソースが美味しくて、ついついかけ過ぎてしまいました。(o^皿^o)

⑧に続く♪