素にぃ@インテDB8-R(ﾉ´▽`)ﾉのブログ一覧

スーパーで豚のブロック肉が半額だったので作ってみた・・・








１、圧力鍋にブロック肉をネギ（緑のトコ）投入・・・
　水で満たして圧力がかかるまで強火、15分ほど弱火で煮る。
2、.一度出して肉を水洗い。適当なサイズに切り分ける。
　肉、ダイコン1/2本、水400cc、すきやきのタレ150ｃｃを投入して再度加圧、今度は10分ほど弱火。
　ほんとは１での煮汁と使えばよかったと後悔・・・
３、半日放置して、ゆでたまごを投入して再加熱。





(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

あんだけデカい肉が箸で割れるｗ

ちょっと大根が多すぎたｗ

さて次は何作るかな・・・