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『はなこ』宅に行くついでに、あぶら～亭に寄り、

あぶら～麺と半チャーハンのセットを食べてきた。

チャーハン、非常に美味しかった！

今日は、他の客の普通盛りのチャーハンと一緒に調理していた。

今日の普通盛りと半チャーハンは結構量が違った。

業務用のジャーには大量のご飯が入っていた。

そんなにライス系は出るのかなぁ～？

チャーハンは美味しいから、出るのかな？

本日は、通称石井氏が、ランチタイム餃子をサービスで出してくれた。

写真は使いまわしだけど、今日のチャーシューは、大きかった。

しかし、チャーシュー、うまく味を付けている。

決して、濃い味ではないんだけど、うまく豚臭さを消している。

あんなでかい塊、どうやって調理をしているか興味あり。

７日連続で杉並へ行っているのに、１度もあぶら～麺を食べていないボク。
昨日は、ワンコロたちは留守番。

千葉遠征号で出動。

そろそろいいかな？
って、何がいいのか、知らん・・・。

ということで、行ってきた。

ここ最近、去年のような混雑がないんだよねぇ～。
不況の影響？

注文は、あぶら～麺大盛り（麺は１．５玉）、味薄め、半チャーハン。

まずは、チャーハンが運ばれてきた。
ここのチャーハン、調理を始めると１分くらいで完成する。

う～～ん、非常に美味しい。

一昨日は、１人でバーミヤンに行って、若鶏の甘酢醤油、チャーハン、天津飯を食べたんだけど、王将といい、バーミヤンといい、油を使い過ぎだっちゅうの！
バーミヤン、１，８００円くらいだった。
贅沢しちまった・・・。

それらに比べ、あぶら～亭のチャーハンは、お皿に油が残るわけでもなく、非常に美味しい。

チャーシューもあぶら～麺に入っているチャーシューだし。

そうそう、バーミヤンのチャーハン、ネギが細ネギなんだよねぇ～、チャーハンには長ネギでしょ～？

続いて、あぶら～麺が登場～♪

あれ？今までのような感動が・・・。

でも、モッチリした麺が美味しかった。

んで、ランチタイム餃子が登場～。
餃子よりも『羽』の部分が美味しかったりする。

あぶら～亭のあぶら～麺とチャ～ハンは、非常に美味しい！

ちなみに、あぶら～麺は、発送をしている。
５食入りで送料無料の３，１５０円。
アクセントの焦がしネギは付属されてないけど・・・。

う～ん、デカ盛メニュ～、作ってくれないかなぁ～。
あぶら～麺特盛りとチャ～ハン大盛りのセットメニュ～。
今度、聞いてみよ～。

＜美味しいチャ～ハン部門＞
殿堂入り
　東京・恵比寿　龍天門　３０００円チャーハン
第１位
　東京・杉並　あぶら～亭　チャ～ハン。
　　セットメニュ～だと、半チャ～ハン＋３２０円。『半』と言っても、１人前近くある。
第２位
　餃子の王将　焼飯
　テイクアウトすると、美味しくないんだよなぁ～・・・。でも、４２０円と安いので。関西はもっと安い。
第３位
　バ～ミヤン　チャーハン
　不味くはないんだけど、なんかカニカマが気に入らん・・・、カニのフリをしている気がする・・・。５００円と、高い気がする。


ら～めん中村もあるし、杉並はいいところだ～（笑


本日は、因縁？ＥＣＯ夫人との対決があるため、絶食じゃ！

ピンクちゃんの兄弟の骨折犬２号はなこをレンタルしに、杉並へ。

ついでに、あぶら～亭により、あぶら～麺を食べてきた。

あぶ大、味薄めで～♪

今日は、野人岡野氏がいた。石井氏、市原隼人氏、『本間』氏、タイ人氏がいた。

カウンタ～には、挙動不審氏がいた。どうやら、プライベ～トで食べに来たみたい。

スタッフさんたちが、あるおばちゃんの客の方をじろじろと見て、岡野氏が動き出した。

どうやら、ＶＩＰ系の人らしく、なにやら手土産などを渡していた。

その間、調理をしている石井氏もチャ～ハンを作りながら、チラチラ見ていた。

チャ～ハンをサックと１分ほどで作っていた。

その客には、ず～～っと岡野氏が対応していた。

しばらくすると、ランチタイム餃子（１人前５個）を差し入れてくれた。

見ている限り、この餃子は石井氏の判断で出されたみたい。

餃子をハフハフしながら食べていると、岡野氏が袋を持って登場～。

お！ボクにもお土産ですね～♪


『杉戸せんべえ』と富士急のお土産『富士山が入ってる。』だった。

このお土産は、岡野氏の判断みたい。

岡野氏、年末年始の営業案内の紙をくれた。

けど、『写真に撮ってありますので、大丈夫ッス。』

と返しておいた。

隣の先客も同じ、あぶ大。ボクが出るときもまだいた。

ボクの会計は、７３０円。餃子も食べたのに、730円？と不思議だっただろうなぁ～。


出かける前に『まこかれいの握り』と『トロカレイえんがわの握り』を食べていったので、満腹になった。

予告通り、ハニ～ちゃんと、あぶら～麺を食べに、あぶら～亭に行ってきた。

本日は、あぶら～麺大盛りと半チャーハン。

出来上がる直前、味薄めと言うのを忘れていたことに気づき、無事、味薄めに変更できた。

ハニ～ちゃんは、いつものあぶら～麺に海苔トッピング。

本日、サービスの餃子はなし。
かなり残念！

力士死脂死脂死脂死氏がいたからかなぁ～？

本日、調理は市原隼人氏、他は普通の韓流スタ～氏、『本間』氏、女性の力士死脂死脂死脂死氏曰く、あられちゃん、ハニ～ちゃん曰く、全然似ていないと。

店内の年末年始の営業時間が貼ってあった。

さて、今年のあぶら～麺の食べ収め、来年の食べ始めはいつにするかなぁ～。

食べ終わる頃、店内にボクたち以外の客がいなくなった。

５分以上、貸しきり状態だった。

こんなのはじめてみた。

ミスド、今日からドーナツ１００円、パイは１２０円のキャンペ～ン中。
ク～ポンとか面倒だから、いつも１００円にしちゃいなよ！

ジャイアンノボル氏が、ヘッドライト加工の具合をチェックしに？来ました。

食事は、あぶら～亭へ。


あぶら～麺特盛、味薄めで～。

最近、写真を撮るときにニヤケてしまう・・・。

今日は、ゆっくり食べて、１口ずつ味わいながら食べました。

相変わらず、すご～～く美味しかった。


と、半チャ～ハン。


ジャイアンノボル氏、あぶら～麺。途中で、チャ～シュ～あぶら～麺に変更。

本日は、ランチタイム餃子をサ～ビスしていただいた。
通常、餃子は２人前（１０個）単位、ランチタイムのみ６個で３００円。

本日のスタッフは、石井氏、市原隼人氏、普通の韓流スタ～氏、挙動不審氏。

本日、調理は市原氏。途中で、石井氏に代わっていた。
市原氏もそろそろ、調理担当なのかな？

挙動不審氏、注文がうまく伝わらないことが判明・・・。

ジャイアンノボル氏にご馳走になりました。

ご馳走様でした。

韓流スタ～氏に、『客でものすごい食べる人います？』と聞いてみた。

殿堂入りを目指し、記録を更新してやる！と思ったら、『う～～ん』と考えていた。

あまり記憶にないとのこと。

殿堂入り計画、早々に頓挫・・・。

ミシュランガイドで☆を獲得した某外資系ホテルのかな～～り高級な中華料理店では、麺は１玉１００ｇだそうです。
かな～～り高級なお店だけに、『大盛り』と言う注文はできないそうな・・・。

じゃあ、『特盛り』か『ダクダク』と注文しますよ。

その時は、ボクが来たと思ってください。

しょうがなくね？ボク、体、でかいんだもん！




帰宅後、製作途中のヘッドライトの撮影会。


お土産で持ってきてくださいました。

こちらも、ありがとうございます。

はなこ宅に持って行くものを忘れた・・・。