ラパンハイゼットSSHのブログ一覧

今年の8/5に1時間程離れた場所で転び
右膝に激痛が走った事は
以前ブログで書いた通り
それ以降
酒は辞めました
痛風は痛いんよー1mmも動かせないんだから
で　大手ビールメーカーが出す
カロリー0　アルコール0　プリンタイ0　より
九州方面では有名な
ドラッグストアー　コスモス　が自社販売する
このノン・アルコール
保々ビール　是非飲んで見て
休肝日に良いよー

ご無沙汰してます

昨夜は　久しぶりに　母自慢の

ホルモンの味噌煮　を作ったので

紹介致します

是は　焼酎との相性がバッチリ　旨いよーー

丸腸　1.4キロ　　味付けは

味噌・味の素・砂糖・醤油

粒ニンニク10個・おろしニンニク20個　

水から入れて　沸騰・茹で汁捨てを2回し

3回目に　大きく切った　玉ねぎ・ジャガイモを入れ

沸騰させ　少し茹で汁を捨てて味付け









飲んだ〆に　ホルモン丼






湯掻く感じ　













玉ねぎ・ジャガイモを入れて

味付けし煮込み中

一昨日久しぶりに

母が　市販ルーを使い

ハヤシライスを作りました

もー旨過ぎる

何時もはカレーなのですが

ハヤシライスも良いよねえー

で　何時もの要に作り過ぎ

その　余った具の中に

頂いてた

牛のアキレス腱

九州では一般的に

スーパーで売られてます

後　手羽元を追加

では　ハヤシライスから












アキレス腱は　七輪で湯がき

柔らかく成ってから混ぜ

手羽元とジャガイモは

一度　素揚げした後煮込みました

昨夜は

大好きな

鶏牛蒡すき焼き　でした

ムネ肉とモモ肉を半々に

牛蒡のシャキシャキ感

飲んだ〆に

丼にーーーー

多分今日の御昼も

残った物を丼にするでしょー

うどん　が有れば

うどん入れても

御餅入れても旨いよねぇ～

すき焼きって