いけもんのブログ一覧

最近というか、ここ２，３年はまっている食べ物があります。
←コレです。
チャンジャ。
「チャンジャってなんじゃ！！」と言う方に･･･
タラの胃（胃袋）の塩からです。
タラと言っても、本来はスケトウダラらしいですが、日本製ではマダラを使っているそうです。
（食べ比べたことは無いですが・・・(;^_^A ）
食感はコリコリしていて、見てのとおり辛いです。

塩からと言うより、キムチに近いですねぇ。

ご飯とよく合うんだなぁコレが！(@⌒￢⌒@)ﾀﾗｰ
何杯でもいけちゃいます。

（写真の物は、近くのスーパーで買った物です。）