よっしー（ジロリアン）のブログ一覧

今日は朝から早起きして、お友達と二郎湘南藤沢店に突撃しました＼(~o~)／
ここは関内の助手が独立した関係でやっぱり随所に関内っぽさがありました。

肝心のラーメンは、なかなか美味かったです＼(~o~)／
ぶたが珍しい巻きぶたで、関内と違ってやや歯ごたえのある出来で、これもまた良いですねー(^O^)

麺はやや細目、スープはそれほど乳化はなく、ややすっきりした味わい。
新店主にしては立派だと思います。
但し、やっぱり遠いょ(ToT)
でも、お友達の車の助手席だったので楽チンでした＼(~o~)／

今夜は、先日大人買いしたグレープシードオイルとディチェコのペンネを使ってペンネクワトロフォルマッジョにチャレンジしました＼(~o~)／
但し、今回はブルーチーズがないので、ゴーダ、カマンベール、モッツアレラ、ﾎﾞｰﾎｰﾙﾀﾞﾙﾊﾟｰｼﾞｭを使いました＼(~o~)／

やっぱり手作りにこだわりのフレッシュチーズは最高でした＼(~o~)／

香りが断然違いました＼(~o~)／

もう10日も前の話ですが、バレンタインデーのお返しを手作りしました＼(~o~)／
チョコチップとアーモンドクラッシュ入りのクッキー2種類です。

本当は型抜きしてファンシーなクッキーを作る予定だったのですが、粉を買う量を間違えてしまい、捏ねてみると3-4枚しか型抜きできそうになかったので仕方なく四角に切り出して、少し丸めてホームメイドクッキー風にしました＼(~o~)／
自分ではもうちょい濃厚な味にしたかったのですが、
ちょっとさっぱり目の仕上がりが好評でした(^O^)

来年はちゃんと型抜きしますよ♪

先週、会社の人達と上野の老舗洋食屋「黒船亭」に行きました＼(~o~)／

正直、僕の大好きなB級グルメからはちょっと外れます(^_^;)（高級です）
が、このミックスシチューがどうしても食べたくて、行きました＼(~o~)／

色々なメニューを楽しみましたが、やはりこのお店のソースが素晴らしいかったです＼(~o~)／

ミックスシチューは、ビーフ、タン、頬のシチューを少しずつ楽しめます＼(~o~)／

とろける柔らかさでした。

他にも、ペスカトーレにしか見えないナポリタンとか、色々食べました＼(~o~)／

また行きたいけど、貧乏だから無理かなぁ(T_T)

先週お友達と小金井二郎に行きました＼(~o~)／

最近の小金井はパサブタ気味だったので、小つけ麺ヤサイニンニクカラカラで。

出てきたブタはフワトロ♪(*_*)
失敗～(*_*)
ブタマシすれば良かった～(*_*)

つけ麺は野猿より小金井の方が好きですね(^O^)

画像はつけダレの丼です。麺は別の丼ですよ♪