昨日は西日本鉄道さんが
JR九州さんの
「ななつ星」や
「或る列車」
などに対抗して作られ
今年の3月21日より運行を開始した
「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」
に乗ってきました・・・
西日本鉄道の大牟田線沿線の
食材を使った料理やお酒を提供する
3両編成のキッチン列車です・・・
2号車には大きなオーブンがある
調理車両になっています
メニューは季節によって異なりますが
私が乗車した時のメニューは
<WELCOME DRINK>
「あまおうプレミアムスパーリングワイン」
むちゃ旨い!
<AMUSE>
「苺とトマトのタルティネ」
「ラディッシュバター」
<VEGETRBLE PLRTE>
「人参のグリル」
「蒸しアスパラにセロリマヨネーズ」
「王リンギのバターソテー」
<MEAT PLATE>
「和牛のロースト」
<SERSONAL LIMITED PIAAR>
「筍とアスパラガス」
<PETIT FOUR>
「マカロン、チョコのパウンドケーキ、和紅茶のクッキー」
<HERB TER>
「煎茶+ペパーミント」
列車内での一杯は
「日本酒の呑み比べセット (900円)」
左から
大刀洗の三井の寿さん「クアドリフォリオ」
久留米の若竹屋酒造場さん「デビュー」
大川の若波酒造さん「若波」
どれも旨い!
うきは産のぶどう麦芽を使用したクラフトビール
「うきはフルーツツェール (900円)」
ちょっと甘いビールでした
JR九州さんの「ななつ星」や「或る列車」は
なかなか手が出る金額ではありませんが
この「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」は
かなりリーズナブルな金額で
ひと味違う列車での食事旅ができ
また乗りたくなります・・・
Posted at 2019/04/22 22:45:19 | |
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