今日の昼ごはん4/30

味の素の冷凍餃子です。


この餃子は、スーパーで売ってる下手な餃子より、断然うまいです。

フライパンを煙が出るまで熱し、水を入れて冷凍のまま蓋をして中火で５分、さらに蓋をとって２分焼くだけ。僕の場合は、５分の所を４分弱で焼きます。その方が、中のお肉がよりジューシーな感じになります。

機会がありましたら、試してみてください。