とんろんのブログ一覧

※主にローカルなお店情報です(๑´ڡ`๑)

店舗を増やし過ぎて人材が不足したのか、
一時期酷いフロア・オペだったキャンティ…
やや盛り返しているようなので、
様子見で久し振りに再訪。
結果、フロア担当者⤴
サービス業は味は勿論ですが、
やっぱり『人』ですね。
この状態がキープされるなら、
また行きたいと思います。

※主にローカルなお店情報です(๑´ڡ`๑)

久し振りに鼎泰豊へ。
ココは11時開店なので、
余裕をもって10時30分前後到着を目安に、
そうすれば列の先頭か2〜3組目ですか、
この日は既に30組前後の待ち人が😱
何で？



人気店なのにも程があります💦
お店側もあまりの行列に、
11時前に開店し客を店内に誘導・案内。



無事に一回転目で着席出来たので注文を。

まずは、大根もちと


小籠包6個入り✕2


海老そばとズワイ蟹あんかけチャーハンを
二人でシェアします。





ご馳走さまでした❤
12時位に会計した頃には、
待ち時間『85分』でした💦💦💦