テールスーープぅ

ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ牛なシッポ見つけました。
我慢できずに　ご購入。
夫が　すっごぃ大好きなの。テールスープ。

アク抜き。
ココポインツ☆

いつものように活力鍋でタマネギ　大ガッツ切り、しょうがスライス　長ネギ、入れて鶏がら顆粒を少し入れて
１５分。

圧が下がったので、蓋を開けるとこんな風にタマネギは
とろとろ。
ニラチョット(香り付け程度）とマロニーを入れてもう少し
煮ます。

テールのお肉をやっわらかいお肉をハサミでジョキジョキ切って器に持ってねぎを飾って出来上がり☆
このスープでﾗｰﾒﾝの麺煮ても美味しいし　おでんのベースにしてもいい。ｶﾚｰのベースにもオッ毛ッ毛。←お下品
それにね、モヤシと千切りの大根を入れて煮てご飯にかけてクッパ風にして食べるのもめっちゃおいしいよ。