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  5. 津軽ラーメン [あおチャン]
イイね！
   
2014年05月28日

津軽ラーメン

津軽ラーメン 今日のお昼はラーメンを頂きました。

焼き干しスープに縮れ面・・・

大好物の組み合わせです！

懐かしさを感じる中華そばの味・・・

ウマ～イ！

ここのお店では鰯や鯵とかを煮てから天日干しにする「煮干し」ではなく、じっくり焼いてから干して

作った「焼き干し」を使っているからか、実に香ばしくて深～いコクのあるスープに仕上がっていて、

まさに絶品でした(^^


ブログ一覧 | 麺類とか | 日記
Posted at 2014/05/28 19:25:15

   

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この記事へのコメント

toyohiro86
2014年5月28日 22:47
こんばんは♪

ラーメン好きの私には何とも言えない画像ですよ（笑）

コメントへの返答
2014年5月28日 23:12
こんばんは♪

遅い時間にこんな画像は目の毒ですよね。
明日にでも本物を召し上がってください(^^
マッキー@MR-S
2014年5月29日 0:59
こんばんは〜♪

おーっ、さっきラーメン食べましたw

偶然ですが(^^;;
コメントへの返答
2014年5月29日 9:30
おはようございます♪

深夜のラーメンですか

美味いですよね～(^^
オヤｇ
2014年5月29日 7:38
おはようございます！

そう言う系統のラーメンは大好きですね。
昔、ラーメンだけ食べるのに喜多方によく行ってました（笑）

ここ最近のドロ系ブームには？？？なんですが。
コメントへの返答
2014年5月29日 9:40
おはようございます♪

ラーメン食べに喜多方まで・・・
ラーメン大好きオヤgなんですね(^^/

私も若い頃はコッテリした所謂ドロ系を好みましたが、今はサッパリ系に戻りました(笑)

   

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