確定申告の後は

昨日はお休みをいただいて親父の純確定申告に行ってきました。

ここ数年は私がデータをパソコンに入れて申告書を作ってましたが、｢純確定申告｣なんてやった事ありません。

税務署の相談コーナーでチェックして貰いながら、何とか提出してきました。

板橋税務署まで来たならば寄るのは藤澤屋さん。

風の森 露葉風 純米しぼり華 無濾過無加水 生酒



使用米 奈良県産 露葉風 100%
アルコール分 17度
使用酵母 Kｰ7系
日本酒度 ー2.5
酸度 2.2
製造年月　13.02

日本酒度はマイナスですが、甘口ではありません。
しぼり華なのでサッパリ感がありますし、濃厚なのにスッキリとした飲み心地でした。

みん辛三段階評価…｢また飲みたい｣

dancyuの記事にあるように日本酒度や辛口の表記だけでは旨さは計れないですね。