年越しのお酒

今年は、「イネディット」というスペインビール。
世界一予約のとれないといわれるスペインの
超高級3つ星レストラン「エルブジ」!!その料理長
フェラン・アドリアとソムリエチームが、
「セレブを迎えるワインはあるが、ビールがない」
をコンセプトにして、バルセロナNo.１のビール
メーカー「ダム社」と共同開発して生まれた
究極のビール！を頂きました。
お味はとってもフルーティーでした。
明日は、仕事ですから今年の年越し祝い酒は
これぐらいで十分ですな。


とりあえず、
我が家は喪中ではありますが、
今年も家族全員が飢え死にすることなく、無事に年を越せそうです。
皆様も良いお年をお迎え下さい。