元チャリ屋のブログ一覧

ハッハッハ。
GWラーメン野郎（次男）だ。（￣▽￣）

娘と二人での朝ラー行脚 in喜多方 2軒目です。
つまり娘も2杯目に凸入、と･･･😅

1軒目も県内屈指の名店でしたが･･･
コチラも “喜多方ラーメンの大横綱” ですね。
向かったのは坂内食堂であります。
喜多方ラーメンといえばココ！みたいな所がありますやね☝


入店即レジ並び。券売機ではなく対面で先ずお支払いぃぃ。

混雑時は迷ってるヒマなんてないぜ～😇


本日のオーダーは･･･

シンプルに「しなそば」であります。
坂内食堂＝肉そばのイメージがありますが･･･
2軒目にガッツリ肉食う気分にもなれず⤵⤵⤵（ヲッサンだし）


麺リフトですよ、麺リフト。

ね。“喜多方” でしょ？（ピントがスープ側だけどな）


塩なのか醤油なのかといったスープの色合いですが･･･
出汁の効いたスッキリした塩味なんですよ、奥さん。
チャーシュー様はだいぶ “肉食ってる” 感が強めだったなぁ～


2軒目だろうと干す。

本日も大変美味しく頂きましたっ！
次回は冷やしそばにチャレンジしたいと思っております。😎



ところで。バイザウェイ。

連休ドストライク、5/3 8:30の画像がコチラです。

※FMきたかたパーソナリティ・YouTuber、こたなりんさんのPostより
朝ラーに並んでも食えるの昼前ですよ、コレ。


今日5/7 9:50にボクが撮った写真がコチラです。

お分かりいただけるだろうか･･･

超有名店に行くなら
やっぱド平日に限りますな😁



坂内食堂
福島県喜多方市字細田7230
Tel 0241-22-0351
営業時間　7:00～18:00　※スープがなくなり次第閉店
5月の店休日 2日、8日、9日、16日、22日、23日、30日
※食べログサイトより



↓コレを押していただけると･･･元チャリ屋、坂外食堂を･･･（ヲイ）





実は今日、隣の店狙いで行ったのはナイショの話だ･･･
休みだったのよね🤦‍♂️

ハッハッハ。
GWラーメン野郎（次男）だ。（￣▽￣）

世の中のほとんどは今日から仕事？
ボクは今日まで休みデス。
って、3日間のみの “GW” ですけど。😅

一昨日、昨日に続き･･･またまた朝ラーを。
娘と二人で朝ラー行脚 in喜多方 であります。
娘氏も世間と少しズレた休みなんですやね。

“先ず” 向かったのは･･･県内屈指の名店、喜一であります。

開店時間（9:00）の少し前に到着。駐車場もほぼ満車。
あら、“待ち” か･･･と思ったらお店の方が「ココに縦に！」という事で
朝イチ枠で入店することが出来ました♪
とはいえ食べられる枠は2順目くらいねw
※クルマ停める際に店内のボードに名前書いとくのも必須です☝


店内で待てるワケですが･･･

コンビニタイアップ商品の歴史やらお土産ラーメンやらと見所満点？ですw


ほどなく着席。

やはり去年に比べると値上げの波が･･･
しかし朝ラー向けか食べ歩き向けか、素ラーメン的な「かけ」が増えてました。
あ、待ち時間にメニューを見てるのでオーダーはとっくに決まっておりますw


着丼。

オーダーしたのは喜一といえばの「端麗 Sioラーメン」であります。


麺リフトがコチラ。

間違いなくココは喜多方だぜ！？という麺ですね☝


透き通ったSioスープ･･･最高ですね。
他所では出会えないスープじゃないかと思います。
柔らかいチャーシュー様もナイスアシストなのであります。（何ソレ）


コレ食うために喜多方に来たかったのよ･･･←
干さない理由が無いですやね。

本日も大変美味しく頂きましたっ！
次回は熟成味噌にチャレンジだな。😁



喜一
福島県喜多方市関柴町上高額境田635-7
Tel 0241-24-2480
営業時間 9:00～14:00 スープなくなり次第終了
土曜・日曜定休
オフィシャルHP



↓コレを押していただけると･･･元チャリ屋、怒一という店を（ｺﾗｺﾗ）





本日2軒目へと続く！