師走も間もなく終わり、あと数日で新年ですね。
早いです。。。
さて、昨日は今年最後の腰の治療の為、ウチのスタッフメンバーと
神戸のカイロプラクテックに行ってきました。
たっぷり2時間の治療、お陰でだいぶ楽になりました。
(k先生来年もよろしくお願いいたします)
治療後、ミナミにて大ボスと合流。
美味しい鶏と豚のお鍋を頂き、お腹いっぱいになったところで、
大ボスが大好きな、「ベティのマヨネーズ」へ
今回一緒に治療したスタッフメンバー(女性)がめっちゃ行きたいです。
というので、大ボスとご一緒させてもらいました。
そういえば、このベティに行きはじめたのが、11月頭。
それから、大ボスと一緒にかなりの回数を行ったような記憶が、、、(笑)
それはさて置いて、前回に行った時から ベティのママにお会いできる事ができました。
皆さんご存じだと思いますが、このお方はかなりの有名人。
オーラが違いました。
今回が2回目にお会いするのですが、毎回気がつくのが、
「ママのお客に対するサービス」
ベティのマヨネーズのお店には、最大140名ほど入るみたいですが、
平均で80名ほどのお客さんがが入るのですが、その全てのお客さんへの接客を
されている。 すごいことです。もちろん他のスタッフの方の接客も良いですよ。
飲み物への気遣い、お客さんへの気遣い、周りの雰囲気を盛り上げる気遣い
サービス業の真髄を垣間見る事ができました。
(私も実際、そのお店で楽しませてもらっているので余計に感じました)
自分もサービス業に関わっているので学ぶところも多かったですね。
そんなベティ、昨日も楽しいショーを見せてもらい、一緒に行ったメンバーも
大喜び。
最後に、お店の前で、ベティママに写真をお願いすると
このポーズ。 最後までサービス満点です。
楽しい夜をありがとうございました。
また、遊びに行きます。
Posted at 2010/12/29 08:28:29 | |
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