手打蕎麦『なめき』

成田の手打蕎麦『なめき』におそばを食べに行きました。

入口に暖簾がなく、外見もお蕎麦屋さんっぽくない。
内装もお蕎麦屋さんらしくなくオシャレで洋風、奥に座敷がある。

私は限定20食の粗挽き蕎麦を家内はランチの蕎麦御膳を注文しました。それと生湯葉と水菜のサラダも注文。これはゴマダレのドレッシングと湯葉があい、、水菜のシャキシャキ感がとても良い

粗挽き蕎麦は初めて食べましたが、喉越しがよく、香りも味わえ色もちょっと濃くとてもおいしくいただきました。
蕎麦御膳は蕎麦(冷・音)、甘味と親子丼と明太とろろ丼のどちらか選べます。

ここは冷製トマトそばパスタ(パスタではなく麺は蕎麦)・明太クリームそばパスタ(パスタではなく麺は蕎麦)・坦々つけうどん等と独創的なお蕎麦が食べられます。

蕎麦湯は白濁していてドロドロとしていて感激します。

ご主人はとても気さくな方でした。

飲まれる方には珍しい日本酒も置いてあり、試してみるのもいいと思いますが、くれぐれも飲酒運転はなさらないように！！！

一度行ってみてください。

千葉県成田市美郷台3-4-1　セルネＫＡＩ-108　
0476-23-3025
木曜日定休　
月～金　11：30～14：30　17：30～21：30　　Ｌ.Ｏ.　21：00
土・日・祝　11：30～15：00　17：30～21：30　　Ｌ.Ｏ.　21：00　
駐車場8台あり
住所: 千葉県成田市美郷台3-4-1 セルネＫＡＩ-108
電話 : 0476-23-3025