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2023年07月17日

こんな1本

こんな1本 アベラワー10年 フォレストリザーブ
(シングルモルトスコッチウイスキー スぺイサイド)

製法・使用樽が独特
バーボン樽とシェリー樽で熟成されたモルト原酒を
コニャック用のフレンチ リムーザンオーク樽で後熟

価格は4,000円位
色合いは暗く濃い琥珀色
香りは熟した甘い果実 バナナ?



ストレートでは
 バターの様なとろみが有りフルーツの濃厚な甘さ
ロックでは
 さらに甘さが増すが最後に微かなスパイス感も
 渋みが殆ど出ない濃くて旨いロック
ハイボールでは
 甘さが少し抑えられてフルーツ感が弾ける感じで旨い
 
使用している樽の特徴が良く出ていて
独特な甘さ・フルーツ感がとても良い品
表現が悪いかもしれないが
全体的にウイスキーと言うよりも
「アルコールの入ったフルーツシロップ」
みたいな感じ・・・

甘辛:甘5
熟成感:4
独特のフルーツ感:5
コスパ:4
ブログ一覧 | ウイスキー | 日記
Posted at 2023/07/17 14:36:19

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