麺屋 魔裟維さん
2019/11/19
ラーメン探訪 Vol.502
場所は池袋駅東口からサンシャイン方向へ徒歩７～8分かな・・・お店の名前は【麺屋 まるはな】ですね！
前回浮気したつけ麺はイマイチだったので今回は迷わず【赤味噌辛タンメン】（950円）を注文・・・
動物系のコクと旨味にやや辛めの赤味噌が加わり、そこに野菜の甘みも追加された濃厚で味わい深いスープはやはり絶品(#^.^#)
弾力感のある太目の麺はスープと抜群の相性で食べ応えもあります！
たっぷりの野菜は辛みを中和・・・大きなキクラゲの食感がまた楽しいのです(￣▽￣)
厚めのチャーシューはジューシーで味もボリュームも満点・・・
冷めるとしょっぱくなるスープが多い中でコイツは味わって飲んで完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>
グランプリ店なので当然評価ぬきですが食べた後の気持ちはやはり★5つの満点かな・・・寒さが増す今日この頃ですがお腹が空いて身体を温めたいときにはやはり最高の一杯だと思いますよ(^_-)-☆
Posted at 2019/11/19 18:12:39
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