ホテルで朝ご飯を食べた後だけど、やっぱり食べておかなきゃね。

岐阜県高山市「飛騨高山宮川朝市…のなんて名前か知らない店」みだらしだんご￥90

高校の修学旅行で来たときに、グループみんなで食べましたよー🍡


甘ダレが掛かっているのが「みたらし」で、醤油ベースのタレにくぐらせるのが「みだらし」なんですね。

古い町並み近辺に売っているところが何カ所があるけど、一部は「みたらし」になっているから濁点は単なる訛りであり、高山のみたらしは甘くないものと思っていました。



ピント合ってなかった…。

そうそう、これこれ、焦がした醤油が香ばしい！

見た感じ、何度か醤油にくぐらせては焼いている感じがしますね。


当時はグループみんなで楽しく食べたから美味しいと思ったのかも知れないけど、お一人様で食べたって美味しい😋

食べ歩きにはピッタリですねー。

あのコ、今何やってるんだろうなぁ～なんて懐かしみながら美味しく頂きました。ごちそうさまー！

って、グループに誰がいたかなんて全然記憶にありません（爆）