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レアンさん
イイね!
2019/01/04

サワーなレッドエール…

ま~ Flemish(フランダース)
の時点で気づけよ的だねぇ

【Ichtegem’s grand cru 520円(外税)】
ただ他のはソコまで酸っぱく無い印象

開栓時からもっ果実酒風
泡立ち良好だけど保ち弱め
注げば多少洋梨系爽やか混淆

色合自体は普通に琥珀

だがファーストインパクトから
スーパーサワーフレーバーッ

多少甘味は感じられるものの
飲み続けても馴染まん強烈さ…

oak barrels 故熟成させると
こんな変化しちゃうんかなぁ
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Posted at 2019/01/04 19:28:41
イイね!
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