スタイルはブラウンエールの
【Brekle's BROWN】

焙煎とまでいかない焙燥
－酵素の生成が完了するまで発芽させる為
糖は分解されず甘味とボディをもたらす－
麦芽を使用するのが特徴

…道理でニューキャッスル甘い訳だわ

それでもブラウンエールじゃ
バランス取れてる方らしいが

コレはスチームより強い泡立ち
甘～いモルトの香り

ファーストインプレッションは
若干高目な 6% とはいえ
これ程するか的アルコール感！

慣れてくるとしっかり苦い後味♪

瓶記載の Citra シングルホップによる
－シトラスを思わせる－はないかなぁ
苦味自体はホップ由来だろうけど

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