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レアンさん
イイね!
2013/02/04

日本酒製法なビール

日本酒の製造工程の一部を
ビール醸造に取り入れ~と
ラベルに記載されてる

但し原材料は麦芽とホップのみ

【諏訪浪漫BEER すずらん 450円】

香りは淡く甘いモルト
開栓時の煙り具合から炭酸強め
思うも普通に注いだら泡消えずっ

小麦使われてるのは明らかだけど
酸味が全くなくスッキリ感!
程々な甘苦味もバランスイイ♪

成程その辺が製法で効いてそう?
…比較にしらかばも買うべきだったかっ
関連情報URL : http://reijin.biz/?mode=f3
Posted at 2013/02/04 22:34:37
イイね!
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