麺屋 魔裟維さん
2014/09/13
201409 夫婦旅日記 【東京→京都移動編】 Vol.1
目的は両家の墓参り＆報告、義母の健康状態の確認、そして骨休みでした( ..)φメモ
これまでは子供を含めた家族での旅行が中心でしたが今回をキッカケに老夫婦2人での旅が今後は増えることでしょうね(^_^.)
スタートはAM9：04・・・圏央道を経由して東名→新東名に入り一路京都を目指します！
東京→静岡県境まではあいにくの雨・・・静岡県に入った辺りから雨は止み、まずは駿河湾沼津SAで一回目の休憩です(^O^)
元々ここでは休憩のみで昼食は静岡SAか浜松SAの予定だったのですが気になる店が一軒・・・あの石神がプロデュースした【麵屋 道神】があり、結局夫婦で一杯だけ食べることにしました～（爆）
注文したのはオーソドックスな【道神ラーメン】（780円）・・・煮干しが香る醤油ラーメンですね(*^_^*)
澄んだ鶏ガラスープに香ばしさを感じるやや強めの煮干しが加わり、丸い醤油と合わさってすっきりとでもしっかりした味わいがあり、美味い(*^^)v
麵は弾力感のある縮れ麺・・・麵の味わいも良く、しっかりとしたウェーブがあっさり系のスープによく合っています(^_-)-☆
シナチクは穂先と通常の2種類が入り、二通りの食感が楽しめ、また水菜のシャキシャキ感も楽しいですよ！
チャーシューは厚みのあるちょうどイイ柔らかさと弾力感があり、味付けもなかなかで美味い(*^_^*)
次が控えていますのでスープは飲み干しませんでしたが高速道路の域を軽く超えた一杯でホント食べて良かった(*^^)v
＜麵屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ ★★★★☆ 麺 ★★★☆☆
具 材 ★★★★☆ 総 合 ★★★★☆
お腹の半分を満たした後は浜松SAで軽く続きを摂ることにして出発・・・ただのラーメンブログでVol.1は終了です(^_^.)
Posted at 2014/09/13 18:34:46
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