麺屋 魔裟維さん
2014/09/30
201409 夫婦旅日記 【諏訪湖編】 Vol.1
今回の旅行で最も時間が狂った移動でした(+o+)
最後の宿は下諏訪温泉【聴泉閣かめや】・・・連絡済だったとは言えかなり遅くなったので諦めていたのですが直ぐに入るなら貸切風呂も利用でき、その場合夕食は20時からでも良いという事でそうすることにしました(^O^)
階段を上がり部屋に案内されてその高級感にビックリ！
約400年の老舗旅館ながら一昨年一旦自己破産し、再建中ということで一抹の不安があったのですが見事に危惧だったようです(*^^)v
慌てて向かった貸切風呂ですがお見事な檜の温泉・・・疲れた身体にはとっても気持ちよく、さっぱりとして食事処へ向かいます(*^_^*)
綺麗な個室でゴージャスな雰囲気・・・美味しそうな料理を前に先ずは梅酒で乾杯です(*^_^*)
先ずは前菜・・・どれも優しく美味しい料理ですが何と言っても甘鯛のお寿司と松茸の和え物が特に美味かった(*^^)v
続いては土瓶蒸し・・・松茸と鱧が美味しいお出汁でもう堪りません！
続いてお刺身ですが最初のカツオのたたきは全く臭みがなく、とろけるような食感で絶品(^O^)
秋を感じさせる焼き物・・・甘鯛とミディアムレアーな感じで芳醇な香りの銀杏はマイッタ(*^_^*)
鍋はしゃぶしゃぶ・・・信州牛はとろけ、鴨肉は噛み応えもありながらジューシー、薫り高い蕎麦も美味かった(^_-)-☆
揚げ物はジューシーで薫り高いエリンギとふんわり食感が堪らない鱧で最高(*^_^*)
酢の物は秋鯖とミョウガ・・・口が非常にさっぱりしました(^O^)
仕上げは栗御飯と赤だし・・・量も多そうなのですがあっさりと入ってしまいました(^_-)-☆
デザートは巨峰・梨にザクロ・・・最後の最後まで本当に美味かった(*^_^*)
高級感溢れる老舗旅館で貸切温泉と絶品の夕食を済ませて4日目は終了・・・いよいよ最終日を迎えますがその模様は次回ブログで(^_-)-☆
関連情報URL : http://www.ckameya.com/
Posted at 2014/09/30 18:53:44
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