どうやらスコットランドの IPA
【TWISTED THISTLE IPA】

HP にもイースト・ロージアンと書いてある
先週コレ飲んどきゃタイムリーだった！
そして未だ発祥国のが飲めず無念

開栓時何方か言えば青っぽい
確かに炭酸封入的泡立ち

注げば更に香り強まるっ
敢えて当て嵌めるならサボテンか

そしてその印象を裏切らない
どっしりとした苦味が後を引く！

馴染むとほんのり甘く感じられる
糖類の使用はちょっと本国風♪

もしかして地ビールの IPA
で割と見かける焙煎麦芽の
色付けはコレを意識しとる？！

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