麺屋 魔裟維さん
2015/09/18
新潟に行く前に東京でへぎそばを(^_^.)
そんな旅行を前にカミさんがパートのこの日、娘が会社のレクレーションで遅いとあって老夫婦の外食と相成りました(*^_^*)
あれこれと悩んで入ったお店は越後そばかもん・・・ここの売りは何とへぎそばです～（爆）
単品・セット物・コースと色々とあり悩んだ結果は・・・・
先ずは普通のざるそばとカツ丼のセット・・・蕎麦はやや腰が強め程度しか特徴のないものでしたがセットのカツ丼はカツが厚めで大きくジューシーなかなか美味かった(*^_^*)
続いては舞茸の天婦羅・・・サイズ的には小ぶりですがその香りと揚げ加減がちょうどよくて美味かった(*^^)v
最後は真打へぎそば登場・・・蕎麦の香りが豊かで圧倒的にコシが強い蕎麦は本場に近い感じでなかなか美味い!(^^)!
ただそばつゆが少々薄め・・・なかなかのレベルでしたがやっぱり本場が一番ですかね(^_-)-☆
とまあ新潟旅行前の序曲と言えるなかなか美味い蕎麦でしたね(^O^)
Posted at 2015/09/18 20:16:55
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