naga1971さん
2015/02/25
揚子江 ラーメン
カテゴリ : 大阪府 > グルメ > ラーメン
大阪の老舗ラーメンです。
大阪に帰る度に時間を作って寄れないかな?と考えるほど、通いたくなるラーメンです。
麺は極細、スープは透明で魚介系、上に乗った春菊がいいアクセントに・・・・
(今は春菊乗って無かったのかな?水菜が乗っていたような・・・・)
大阪に住んでいた頃はそれほど気にも留めず、キタで飲んだ帰りに、〆のラーメンとして利用しておりましたが。
いや関東に来てからこのタイプのラーメンにありつけたこともなく、ずっと食べたいと思っておりました。
どうしても関東ラーメンは醤油+豚骨か濃厚魚粉とったお店の方は評価されやすいんでしょうかね?
あとこのお店おすすめは蒸餃子です。
少しわかりにくいところにありますが、大阪に出向かれたときは是非どうぞ。
泉の広場を北側に上がり左手の方です。
麺は極細、スープは透明で魚介系、上に乗った春菊がいいアクセントに・・・・
(今は春菊乗って無かったのかな?水菜が乗っていたような・・・・)
大阪に住んでいた頃はそれほど気にも留めず、キタで飲んだ帰りに、〆のラーメンとして利用しておりましたが。
いや関東に来てからこのタイプのラーメンにありつけたこともなく、ずっと食べたいと思っておりました。
どうしても関東ラーメンは醤油+豚骨か濃厚魚粉とったお店の方は評価されやすいんでしょうかね?
あとこのお店おすすめは蒸餃子です。
少しわかりにくいところにありますが、大阪に出向かれたときは是非どうぞ。
泉の広場を北側に上がり左手の方です。
地図:
Posted at 2015/02/25 21:41 by naga1971
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