麺屋 魔裟維さん
2018/11/12
ラーメン探訪 Vol.397
場所はJR山手線大塚駅北口から目の前で徒歩１分・・・お店の名前は【らーめん子うさぎ 大塚店】ですね(^-^)
看板では汁なし担々麺をトップに持ってきていますがスープを楽しみたいので【担々麺】（950円）をチョイス・・・
スープは超濃厚というよりはさらっとタイプですがゴマと辛みとベースとのバランスが非常によく、コイツは美味い(#^.^#)
麺は弾力感は程々ですが喉ごしがよくスープとの相性良し・・・
この担々麺はとにかく具材が寂しい・・・ごく少量の肉味噌と三つ葉&玉ねぎしかありません(p_-)
スープの味を楽しんで完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>
＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ ★★★★★ 麺 ★★★☆☆
具 材 ★☆☆☆☆ 総 合 ★★★☆☆
最終的な結果は悩んだ末★3つ・・・バランスのとれたスープだけは絶品レベルと言っていいかもしれません！
ただ950円の値段でこのショボい具材はいくら何でも評価できない・・・立地的に家賃が高いからかもしれませんが100円程度は下げて欲しいと思ってしまいました(-_-メ)
デフレ経済が続き、庶民の懐が寂しい時代にちょっとあり得ないかなあと思ってしまった・・・世相を反映したコメントになってしまいましたがスープがとにかくいいだけに残念な一杯でした(-。-)y-゜゜゜
Posted at 2018/11/12 17:11:04
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