麺屋 魔裟維さん
2018/11/22
ラーメン探訪 Vol.399
シリーズ『ラーメン探訪』第399弾(今年66杯目)は、大学の集中講義の合間に訪れた文京区は茗荷谷駅近くの【熱烈中華食堂 日高屋】の登場・・・基本こちらはシリーズ『中華4千年』で登場することが多いのですが今回は麺が中心なのでこちらで取り上げることにしました(^-^)
場所は東京メトロ丸ノ内線茗荷谷駅から徒歩2分位ですかね!


やや肌寒かったこともあって注文したのは【五目あんかけラーメン】を餃子セット(720円)で・・・

鶏ガラべースのスープはコクと旨味はごく普通ですがあんかけで身体が温まる(#^.^#)

麺は日高屋らしい至って普通のものですがあんかけとの相性がまずまず・・・




具材は多くはないものの過不足なく、色々な種類が入ってイイ感じ・・・


途中餃子を食べるのですがコイツも普通・・・



残った具材をスープと一緒に平らげてここでストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>
<麺屋 魔裟維の個人的評価>
スープ ★★☆☆☆ 麺 ★★☆☆☆
具 材 ★★★☆☆ 総 合 ★★★☆☆
まあ日高屋なので他のラーメン屋との比較は出来ませんが時間がない時には頼もしい存在であることは間違いなし・・・安めの値段で普通に美味しく、直ぐに食べられるのは重要ですよね( ̄▽ ̄)
日高屋のコンセプト自体が絶品は必要なく、不味くない料理を安く提供するというものなのでまさにその通りの一杯だと思いますよ(^_-)-☆

場所は東京メトロ丸ノ内線茗荷谷駅から徒歩2分位ですかね!


やや肌寒かったこともあって注文したのは【五目あんかけラーメン】を餃子セット(720円)で・・・

鶏ガラべースのスープはコクと旨味はごく普通ですがあんかけで身体が温まる(#^.^#)

麺は日高屋らしい至って普通のものですがあんかけとの相性がまずまず・・・




具材は多くはないものの過不足なく、色々な種類が入ってイイ感じ・・・


途中餃子を食べるのですがコイツも普通・・・



残った具材をスープと一緒に平らげてここでストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>
<麺屋 魔裟維の個人的評価>
スープ ★★☆☆☆ 麺 ★★☆☆☆
具 材 ★★★☆☆ 総 合 ★★★☆☆
まあ日高屋なので他のラーメン屋との比較は出来ませんが時間がない時には頼もしい存在であることは間違いなし・・・安めの値段で普通に美味しく、直ぐに食べられるのは重要ですよね( ̄▽ ̄)
日高屋のコンセプト自体が絶品は必要なく、不味くない料理を安く提供するというものなのでまさにその通りの一杯だと思いますよ(^_-)-☆

Posted at 2018/11/22 17:39:42







