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【★☆☆】 煮干しTritonらーめん/【麵屋さ近】

【1,302種類目】企画系の一杯。商品開発はありがたいのだが、煮干しの特性を御しきれておらず、そのえぐみや香りではなく臭さとして感じてしまった。清湯系に合わせるのと白湯系に合わせるのでは仕上がりや印象