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これ、盆暮れ正月には店頭に並ぶんです。コレを煮溶かして冷やし固め、辛子醤油でいただきます。長野県では新潟県境の北部大北地域で食べられます。要は「寒天」ですよ。地域によっては「おきゅうと」とも呼ばれます
昨晩は肌寒いも「熱さ」もあったオイラです。当地は肌寒い今日でした。ちょっと前ですが、知人宅に「およばれ」した時の話です。知人（←正確には嫁の親友です・女性）の旦那さんが九州の方なんで、こちらに来る際に
