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毎日毎日残業で、疲れ果てて。肉を焼こうという、気力がなかった。まずは、「牛タン」。フライパンで、焼くよ。並べて。火加減はコンロが勝手にするから、ちょっと焦げ気味に。日にちが経っちゃってるから、その方が