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さつまいもソフトクリーム

島根県大田市の石見銀山世界遺産センターの隣にあるお土産屋さんにさつまいものソフトクリームがあります。食べてみると、思った程芋の感じはしませんが、ほんのり甘みは感じられます。ただ、ちょっとバターっぽい後