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エースコック「大阪うどん とろろ昆布入り」を食べました。昆布と鰹のダシに薄口醤油をあわせたというだけあって、ツユの色が薄めで味もダシのきいたものとなっていました。このツユだからこそ、とろろ昆布との相性