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焼き鳥?フライパンで焼くから、串から肉を外してしまうよ。もう焼き鳥ではなく、単なる鳥肉焼き。でもこうしないと、満遍なく火が通らないからね。ちょっと焦げ過ぎたか?いや、ちょっとカリカリしていてちょうど良