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2月14日の夜は、カジキとホタテのバター焼きをメインに出しました。1品目は、カジキとホタテのバター焼き食材は、カジキマグロ切り身、お刺身用ホタテカジキは、ブラックペッパー、柚子パウダーをふり、塩麹、日