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先日の大山でのブルーベリー達を最近英国にかぶれてる奥さんがサマープディングにしてくれました(^^)実は初めて食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったですよ(^^)残りのブルーベリー達はジャムになる予定で
今夜のデザートは…懐かしいキョンシーの帽子?いえ、食パンで作った「サマープディング」というイギリスのお菓子だそうです▼中身はブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーのベリー類3種をゼリーで固めたものこれ