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土曜日の夜釣りから魚料理が続いてます。木曜日はスズキの天ぷらです。貰った自家製ピーマンを添えて。更に、昨晩の残り物の真鯛の塩焼き。やっぱり旨い。真鯛の塩焼き最高ですね。昨日、金曜日はスズキのムニエル。
今週中の食事です。色々な事情があり、月曜日と火曜日と水曜日の午後仕事を休んでおります。そんな火曜日は、冷凍庫をあさり、スズキの半身が冷凍されていたので、小麦粉をまぶし、バターで焼きました。冷凍したもの
