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実家近くの店で時塩鮭を購入、祖母に教えてもらいながら解体に挑戦・・・見事に失敗、親指軽傷のおまけ付き。簡単そうに見えても、サンマのようにかんたんにはおろせなかった。切り身でも安く売られている物はあるけ