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1月半ほど前ですが、再び用事があって盛岡に出掛けた際のホテルでの昼食です。医師と管理栄養士が監修した「イーハトーヴウェルネス」というメニューのようです。まずは(アミューズブーシェ 22kcal)雲丹の