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石臼の鬼が挽く究極の蕎麦/胡蝶庵 仙波

岐阜の閑静な住宅街に、石臼の鬼と呼ばれる名匠があると聞いたのは少し前の事。入り口の看板には１０歳以下はお断りの文字。静かな入り口を入ると、どことなく凛とした空気が流れている感じが・・・・。全ては究極の