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釜玉混ぜてみました。卵が麺に絡んで少しずつ半熟になっていきます~。ん?きれいな色やなと思ったら、醤油かけてないやん!でも醤油かけて混ぜたら、どうしても写真では美味しそうに見えないのよね…。美味しいは食