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石鯛釣り後の食事ですが、日曜日の残りを月曜日に食べたので、月曜日は刺身を少し追加しただけで終わりました。が、大き目の3尾を３枚おろしにして、柵取り。半身の皮目をバーナーで焼いて焼き霜造りにして、冷凍保
