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写真は、江差の北東部にある厚沢部町の「あっさぶの黒豆茶」です。厚沢部は、メークイン発祥の地として知られていますが、黒豆も多く栽培されています。その特産の黒豆を使って作った黒豆茶だそうです。飲んだ感じは