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醤油ベースの汁に練った小麦粉をちぎって入れる美味しい食べ物・・・「すいとん」とか「ひっつみ」とか言いますね~自分が子供の頃は「つめり」と聞かされてました。岩手では昔からある伝統食です。身体も心も暖まり