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帰りに前から気になってたラーメン屋に寄ってみます。ぶらぶらと30分近く歩いて２月の会合の会場だったホテルの向かいにあるくろべいってお店へのぼりを見ると味噌が売りのようなのでいわいどりガラ味噌のいわいど
岩手のブランド鶏「いわいどり」のモモ肉を焼いてみました。「やっぱり重たい(^^ゞ 」でアップしているル・クルーゼのスキレット グリルを使い、弱火で、ジックリと焼き上げました。仕上げに、にんべんの江戸ド
