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春キャベツが旨い季節なんでアサリと一緒に酒蒸し風炒めにしました。ニンニクはバターで焙り香りを出した後にアサリを投入キャベツも入れて少し炒めたら、塩コショウで味を整え酒を入れて蓋をしました。そのままパス