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麻婆ナスとたまごかけご飯

ナスは白糠の道の駅で買った長なす。一本で二人前の麻婆ナスが出来た。あと、鹿追の道の駅で高い卵を買ったので、苦手なたまごかけご飯にチャレンジ。たまごかけご飯専用の醤油も一年前から用意済み。醤油を多めにか